- Újdonságok
- Akciós termékek
- Évfordulók és könyvek
- Életrajzok-memoárok
- Gyerekkönyvek
- Óvodapedagógusoknak
- Kutyás könyvek - Könyvek kutyásoknak
- Papírboltoknak, játékboltoknak
- Bababoltoknak
- Kreatív hobbi boltoknak
- Barkácsboltoknak
- Vadász- és horgászboltoknak
- Kisállatkereskedéseknek
- Szépség- és fodrászszalonoknak
- Utazási irodáknak
- Afrikai témájú könyvek
- Arab témájú könyvek
- Mesés Kelet - ázsiai könyvek
- Balkán fanatikusok - könyvek a Balkánról
- Mediterráneum és könyvek
- Latin-amerikai könyvek
- Skandináv és balti irodalom
- Orosz témájú könyvek
- Cseh és szlovák témájú könyvek
- Szlovák és cseh nyelvű könyvek
- Ókori témájú könyvek
- Ezotéria, lelki egészség
- Szakácskönyvek
- Retró - könyvek a közelmúltról
- Antikvárium
- Különleges könyvajánlataink
- Nem talál egy könyvet? Segítünk!
Olasz konyha - 222 könnyű recept
![]() |
Az olasz gasztronómia legjavából válogatva 222 gyorsan és könnyedén elkészíthető receptet gyűjtöttünk össze. Itália és az olasz ízek szerelmesei saját otthonaikban ízlelhetik meg a gazdag, változatos hagyományos olasz konyha zseniálisan egyszerű, nemzedékről nemzedékre örökített fogásait.
Mario Batali előszava
Az olasz konyhát nem lehet egyetlen egységként elképzelni. A közel hatvanmillió lakosú Olaszország még annál is több kulináris tradícióval rendelkezik, mint ahány régió van a félszigeten. Egyetlen régión vagy tartományon belül is számos különböző variációja létezhet ugyanannak a receptnek. Ebből következik az az elképesztő gazdagság és változatosság, amely az olasz gasztronómiát jellemzi. A regionális és a helyi konyha nagyon különbözhet egymástól. A receptek közös jellemzője a kiváló minőségű, friss alapanyagok kombinálása a viszonylag egyszerű elkészítési módokkal, ami egészséges és ízletes ételeket eredményez. Az Academia Barilla főszakácsai ebből a gasztronómiai örökségből merítve választották és próbálták ki ezeket a recepteket a különböző itáliai régiókból.
Az elkészült ételek az ízek, zamatok és aromák olyan gazdagságát tárják fel előttünk, amilyennel kevés ország dicsekedhet.